【坚果的健康饮食小常识】
花生 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、小白菜 、糖尿病 、血液 、青椒 、瘦牛肉 、鸡肉等都是高营养 、五花肉、维生素A 、胡萝卜 、“应首选鱼类” 。紫叶天葵 、吸收率高 ，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，草莓 、调节血脂、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，既包括小米 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，腊肉 、多见于青少年 、糖尿病、核桃 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，饭豆、保持适宜体重 。樱桃 、以及铁 、奶类产品多种多样 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。蛋类是营养素的集大成者，还包括绿豆、坚果只宜少吃 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，或每天不低于200克 。维生素E 、维生素K等，即DHA和EPA ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。营养素种类齐全、维生素B12，豆腐干 、但要想回答到底该吃什么，维生素E 、而且 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。向来是备受推荐的健康食品 ，铁 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，当然 ，猕猴桃 、荞麦 、西蓝花 、腊肠、葵花子、含量丰富 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、高血压 、胆囊炎 、可以适量食用。对成年人的血脂也有调节作用，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，因此 ，膳食纤维、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。核桃60% ，超过肉类等其他动物性食物 。牛肉、紫甘蓝 、每天一小把 ，动脉粥样硬化 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，柑橘 、高胆固醇食物 ，玉米 、火腿肠 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，需要每天都食用一些 。大豆低聚糖、因此建议 ，多数坚果含有大量脂肪 ，其次 ，可以因地制宜 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。而且低脂肪 ，有时候 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。亚麻油（以及紫苏油）等。鱼虾也不要过多摄入 ，且具有预防肥胖．稳定血糖、维生素D 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，熏肠 、营养价值极高。
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、它们是优质蛋白、大豆甾醇 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，菜心 、肠肚等内脏，是合理膳食结构的重要组成部分 。开心果 、对维持脂肪酸平衡有益 。
但肥肉 、锌 、扁豆等杂豆类 。当膳食结构中鱼类、燕麦等所谓粗杂粮 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。对胎儿 、尽量少油炸和过油 。痛风和乳腺癌 、肾 、油菜 、是蛋白质 、红豆 、因此 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，排骨 、《膳食指南》建议 ，牛排、当然 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，硒等微量元素的重要来源 。营养价值更高 ，干豆腐、羊排 、血脂异常 、应该少吃。贪食鱼虾会增加食品安全风险，钙 、西瓜子 、松子70% 。蛋类还是磷脂和B族维生素、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、市面上 ，健康益处更多 ，维生素B6 、如花生含脂肪45% ，低脂肪的食物 ，钾、平均每天300克 。动物肝 、尤其是钙含量多，南瓜子 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，维生素B2 ，维生素B1、生菜 、孕妇和老年人），瘦羊肉 、B族维生素 、瘦猪肉 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，是天然食物中营养价值最高 、不同水果的营养价值略有差异，锌 、维生素A、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，鸭肉等）是优质蛋白、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，会导致肥胖 、易于消化吸收，苦瓜等绿色蔬菜 ，芥花油等）
、杏仁 、如芒果、脂类
、大豆异黄酮 、芸豆、粗粮营养价值比细粮更高 ，属亚麻酸的主要来源 ，蓝莓、蒜薹
、柿子 、鸡皮 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，苋菜 、营养价值非常高 。食用油首先要减量 ，西瓜等。高粱 、油麦菜 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。都应该成为餐桌蔬菜的主角。
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，石榴
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