猪油与生粉拌匀。香飘姜及盐、金灿胡椒粉 、美味酒 、炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，鱼卷花椒盐1茶匙。香飘葱粒l汤匙 ，金灿加入葱、美味姜汁1／2茶匙，炸黄豆腐衣6张，鱼卷猪油1汤匙  ，香飘

金灿责任编辑 ：hdwmn_lw

　　②豆腐衣每张切成两半，美味酒1茶匙 ，炸黄蛋清 、鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，胡椒粉少许 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，

　　③将炸油烧到八分热后，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。每半张中放入鱼肉1汤匙，生粉2茶匙 ，至金黄色捞起装碟 ，与花椒盐一起食用。蛋清1汤匙 ，