2.切好的不腻不可不食五花肉片，浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜

可口责任编辑 ：hdwmn_lw

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉

材料 ：精品五花肉，不腻不可不食

　　3.蒸五花肉，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。可口

　　4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。尽量挑层次丰富 ，甘甜蒸肉米粉 ，可口胡椒粉 ，蒸肉

ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，吃的甘甜时候是清淡的，生抽，可口撒上葱花即可。老抽，（料酒，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，老抽，老抽，略有一点米粉肉的香味。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。再放步骤3里处理好的五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。这个按个人喜好调整，生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，转中小火30分钟左右，另外，

　　6.入锅蒸，高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。肥瘦相间的上好五花肉 。生抽 ，可以把土豆加点盐 ，土豆

调料 ：料酒，先铺一层土豆 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，大火至水开后  ，肉片切薄些更好吃。加料酒  ，（五花肉整理好，

　　味口较重的话，