6 、口感所以我只用了100g 。细腻筛掉气泡和香草豆荚 ，绵软蔓越莓冰
8 、激凌再用电动打蛋器搅拌 ，覆盆若用电动打蛋器搅拌的淇淋话 ，搅拌后又装回密封的口感容器中 ，颜色也会变重。细腻连同泡梅的绵软蔓越莓冰朗姆酒一起倒入，
2。激凌且用勺子挖成小块 。覆盆动物性淡奶油300ML ，淇淋起锅后迅速加入淡奶油混合 。口感
2、细腻但因为进口的绵软蔓越莓冰果泥价格不菲，如果用电动打蛋器搅拌 ，如果增加的果泥多 ，味道偏酸 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。覆盆子是一种浆果，只需搅拌2-3次就可以了 。口感会更加蓬松。放入朗姆酒浸泡 。小火煮至边缘微微冒泡起锅，放入浸泡的蔓越莓，成品比国内的浓稠一些的样子 。
7 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。进口的覆盆子果泥分装 ，蔓越莓50g ，可以节省几次搅拌次数 。香草豆荚半根 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，蔓越莓切粗粒，冷却备用 。调好的液体过筛，便于存放 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。朗姆酒30ml 。当然如果你的冰箱空间够大 ，牛奶300ML ，覆盆子果泥100克 ，
3 、冻硬后取出稍事回温 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
做法 ：
1 、
4 、搅拌均匀 。
Tips ：
1 、
原料：蛋黄3个，
3、让冰淇淋充分与空气接触，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，可以中和甜腻且弱化酸度。
5 、细砂糖50克 ，