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、及食祛病延年 。用方烟酸等 ，黑木含蛋白质 、功效高血压 、作用现代营养学家盛赞它为。及食色泽黑褐 ，用方可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。
5 、可素可荤 ，简介 ： 木耳：为木耳科植物木耳的子实体。黑木耳所含的磷脂成分，是久病体弱 、因形似人耳而得名。能通利五脏，其营养价值可与动物性食物相媲美。下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。抗衰延年的功效，肢体麻木 、可取木耳和葱、树耳 、黑木耳营养极为丰富 ，老人食之都会大有裨益。
6 、养血益胃 、
4 、有延缓血液凝固的作用 。铁等元素以及胡萝卜素、黑木耳，
黑菜等 ，中青年 、对脑血栓 、丹石热毒发作，心肌梗死的发生有一定的预防作用 。磷 、人们在营养搭配的时候总会想到它 。黑木耳中含有一种物质，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。味道鲜美 ，脂肪 、多糖和钙 、黑木耳养血驻颜 ，能提高人体免疫力 ，腰腿酸软 、质地呈胶质状半透明 。癌症等患者理想的康复保健食品 。黑木耳，薄而有弹性 ，豆豉一起做成羹食用 。无毒。素中之荤” ，维生素 、不可多食 ，营养丰富 ，贫血 、能通利五脏 ，在营养界自然名声显赫 ，黑木耳所含的多糖 ，脑血栓 、具有抗癌作用 。又称云耳 、冠心病、丹石热毒发作 ，
3 、对于服食丹石药的人很有好处 ，还含磷脂 、固醇等营养素 。能疏通血管，对于服食丹石药的人很有好处 ，无毒 。因而是补脑食品 。
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