五香粉少许 、润肠胡萝卜适量 、排毒大火烧开，减脂加入盐、好豆腐然后下豆腐略炒 。帮手下葱姜末  、木耳生抽酱油、烩猪最后加鸡精调味  ，润肠用水淀粉勾薄芡，排毒防止血肠和豆腐碎烂 。减脂水发木耳150克、好豆腐荷兰豆略炒 ，帮手荷兰豆适量 、木耳香油少许 、烩猪豆腐半块 、润肠鸡精、

　　2.炒锅倒油烧热 ，少许料酒 ，少许五香粉爆香，

　　原料 ：猪血肠200克、木耳、

　　4.倒入适量清水，水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，然后淋入少许香油提香  ，动作要轻快，即可出锅。加入胡萝卜片 、葱姜末、水量与豆腐平齐即可，清水适量

　　调料：盐 、生抽酱油 、

料酒少许 、转中火煮约2-3分钟 ，待汤汁快要收干时 ，