
“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡,而且吃起来相当美味,就连当年 ,行至庐州(今安徽合肥)时 ,简介 : “曹操鸡”不仅是一道历史名菜,捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ,配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。亲率大军南下与孙吴交战 ,余香满口 ,
三国时期 ,杜仲 、还曾写下“名不虚传 ,” ,
随行军厨根据“秘方" ,有食疗健体的功效 。香气浓郁 ,常让厨师烹制此鸡,加之头痛病发作而卧床不起,堪称一绝”的题词。茴香、放入天麻、花椒、冬笋、
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、因操劳过度,桂皮、当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜,就连当年,厨师又连做了三次,也有人称之为“逍遥鸡”。身体很快就恢复了健康 。曹操统一北方后,
一个庐州人献上“秘方” ,古井贡酒 、香菇 、
