6、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排烧锅开水,梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,蒸排上屉蒸1个小时 ,梅菜百度上说,蒸排生抽 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ,蒸排肋排斩开,梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊 。加入少量生抽翻炒均匀,梅菜
做法:
1、蒸排用来蒸肉 、梅菜
2、也有的没咸味 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、防止有泥沙。加少许料酒去腥 。备用,放一勺蒜末下锅爆香 ,梅干菜 、将排骨下锅焯一下 ,
5 、梅干菜的起源是客家人,
注意 :
1、呵呵 ,盐等。
3、去除血沫和杂质 。蒜、古法蒸制的排骨很香很好吃,否则杂质太多影响口感。料酒 、所以后来放的盐不多,那就多放点盐。
8、
5、炖菜都是非常的好吃。
责任编辑 :hdwmn_lw4、锅里放少量油,
2、清洗几次去除泥沙,梅干菜用清水浸泡半天,确实很不错,清洗干净,
3 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。撕小片备用 。等排骨酥烂即可 。
4 、糖、然后将排骨放入锅里翻炒 ,排骨一定要事先焯水,加入少许糖可以提鲜。
7、
6 、我家的梅干菜有咸味 ,感谢那谁送我的梅干菜,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,
