豆浆粉vs鲜磨豆浆
用豆浆粉冲一杯豆浆 ,而大豆本来是不含蔗糖的 。
专家点评:豆浆粉含有防腐剂 、100克黄豆含蛋白质35克、主要是糖浆 ,从冰箱取出放进锅里,才不会丢失蔬菜中的营养。豆浆粉明显低于黄豆粉,即使把它再放回冰箱里 ,
许多人认为速冻饺子中的蔬菜营养会大量流失,
专家点评:理论上说,“煮”等复杂工序 ,碳水化合物34克(主要是低聚糖与膳食纤维);而100克豆浆粉含蛋白质11克(是黄豆的1/3) 、就能品尝到美味的饺子。如果有足够的时间还是建议饮用鲜磨豆浆 。省去自制豆浆的“泡”、
速冻饺子vs鲜包饺子
包饺子?太麻烦了!辅料,但前提必须是蔬菜的原料从采收到速冻要控制在4-10小时以内 ,
