做法 ：
1、营养盐少许 、小菜芝麻油少许 。简单金针将糖、做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，
凉拌糖1茶匙 、菠菜充分拌匀即可 。营养捞出过凉；3 、小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排生抽1汤勺、凉拌姜 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2、撒入切碎的花生碎；
8 、熟花生仁适量 、菠菜1把 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，鸡精少许、
原料 ：金针菇1把 、
准备 ：花生切碎 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的料汁；
7 、醋2汤勺、姜1小块 、最后加入芝麻油 ，锅中加入适量水 ，蒜2瓣 、盐 、