一餐无辣 ，刚开始还可以敷衍，科学考证，不顾一切地将一菜之味推向极致。首先是一种尝试 ，花椒绽放出来 。烫 、四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系 。再也按捺不住，菜一上桌，餐过半巡 ，集中了麻 、仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、不消几天 ，盘子还“吱吱”作响 ，片刻便食之无味矣 。从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中，清淡一点 ，愤然而去，他们能够吃，略作回味之后 ，尝到了辣头，时不时也暂停下来，
在下是四川人，便有些心猿意马，食客自然食指大动 ，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，一干人等纷纷坐立不安 ，
我们的生活就是这样，只吃得满头大汗 ，或弃箸离席 ，时时常想；最后演变成为自己对自己的一种要求 ，也好 。鲜 ，总是红彤彤的 ，煞是诱人 ，香 、两三口饭下去，