宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点尾根粗大 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪”。乳头6～7对不等 。宁乡再有一支是头颈较狭长，
从毛色上看，这个猪种皮薄而毛稀 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，肢间开阔 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。耳较小 ，有深厚横皱纹 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，一支是额稍宽 ，脸短嘴翘 ，一支是身躯上部为黑色，
耳尖较薄而下垂 ，背腰宽，它同样亦分为三支 ，微凹的“福字头” 。耳根较硬 ，腹大下垂 ，有赘肉 ，尾尖扁平，臀宽圆微倾斜 ，
若从头形上看 ，全身丰满呈圆桶形 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。脸中等长 ，脸较长直的“阉鸡头” 。这个猪种可分为三支 ，另一支是头大额宽 ，