原料 :三黄鸡一只 、吃的菜啤大火翻炒一分钟 ,酒酱
3、烧鸡加入土豆块 ,沥干水备用 。适量加些盐 。至土豆块熟 ,洋葱切块儿 。老抽1茶匙 、
5 、
做法 :
1、花椒 ,土豆去皮,捞出,
2、八角两个 、桂皮爆香。切块儿,转小火炖20分钟左右。
8、大火煸炒至表面呈浅金黄色。放入葱姜蒜,生抽和冰糖,锅中油烧热,倒入鸡肉,冰糖3块 、倒入青红椒和洋葱块儿 ,下入鸡肉 ,啤酒适量。桂皮一块、老抽都有咸味,八角,姜、焯水3-5分钟,倒入啤酒没过表面 ,青红椒洗净切块 ,老抽 ,关火。
6 、葱、再炖15分钟 ,
7、
4 、蒜片适量 、土豆一个 、青椒两个、豆瓣酱2汤匙 、加入豆瓣酱 ,洋葱1/2个、生抽1茶匙、
