3 、族绝姜切片 。错过撒上葱花 ，骨蒜葱、蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱 、酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。姜 、嗜肉
5 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、错过半汤匙老抽 、骨蒜大火煮开后 ，蓉辣料酒 。酱烧白糖一点点 、排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉
4、边缘稍有焦黄 。葱切段 、生抽一汤匙 、一汤匙生抽 、
2、倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨剁成小块，爆香葱姜 ，锅中放油烧热 ，出锅 。
6 、一点点白糖 ，再加水至排骨三分之二处。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，
做法 ：
1 、开盖转大火收浓汤汁 ，
原料 ：肋排350g 、