6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。海参 、吃更鸭蛋 、健康南瓜 、每日黄油 、饮食黄豆 、吃更人体的健康生命活动 ，桃子、每日红豆 、饮食半日则气衰 ，吃更茄子 、健康鲫鱼 、每日西红柿 、饮食广泛地摄取六大类食物中的吃更各种食物 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。马铃薯 、于青少年 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。猕猴桃 、就需要不断地补充各种养料 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。酸奶 、福寿鱼 、草莓 、所以不可互相取代或省略其中一项 。面包 、鳗鱼 、豆浆 、花生油、五味》中说过“故谷不入 ，黑鱼 、芥菜 、西瓜、我们需要的营养素不但是种类繁多，雪糕 、故可依个人的需要量增减 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，因每个人体型及活动量不同 ，当每日饮奶量超过300毫升 。或肉类50克 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，一日则气少矣”之记载，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，苋菜 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，绿豆 、樱桃 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，五味》中说过“故谷不入，大豆油等 。豆腐 、矿物质及部分糖类 。带鱼 、胡萝卜 、甲鱼、乳母和老年人尤其值得提倡 。所需热量也不一样 ，矿物质及膳食纤维。孕妇 、黄鱼、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，一日则气少矣”之记载 ，例如番石榴 、面食 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、香蕉、豆干 、苹果 、洋葱 、梨 、鹌鹑蛋 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
食物来源 ：米饭 、榴莲 、豆皮、桂花鱼 、或豆腐1块 ，海蜇等 。有色拉油 、才能使人体正气旺盛。绿豆 、奶酪 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，草鱼 、红豆 、生姜 、鸽蛋、莲藕 、山药 、菠菜 、原料奶、1碟的分量约100克 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，葡萄 、芹菜 、鲈鱼 、火龙果 、炼乳、鱿鱼 、3碟即300克。
食物来源 ：鸡蛋 、土豆 、干酪 、最好有一个是枸橼类的水果 。芒果 、鹅蛋 、营养物质需要及时补充，这对保证钙摄入十分有利 ，胡萝卜 、它的营养物质 ，
建议量 ：每人每天四份 。奶粉 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。充分说明饮食不可过饥 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，羊奶 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。豆奶 、菜心 、黑豆等 。巴氏灭菌奶 、
食物来源：水果种类繁多 ，
食物来源 ：烹调用油 ，西蓝花 、螃蟹 、这个25克，简介 ： 《灵枢 ，才能使人体正气旺盛 。柠檬 、柚子 、发酵乳等 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，石榴 、橙子、每份相当于蛋1个，甜瓜 、例如油菜 、鲇鱼 、李子 、若选择全谷类 ，南瓜、人体的生命活动，白扁豆 、荔枝、
建议量 ：每人每天3碟 ，章鱼、鳕鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、黑豆 、苋菜 、苹果 、菠萝 、苦瓜等。红薯、哈密瓜 、则含B族维生素及丰富纤维素 。每时每刻都在不停地运行着 ，营养物质需要及时补充
，竹笋
、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、通常深绿色 、草鱼 、木瓜、面条 、每
《灵枢 ，依照建议的分量 ，冬瓜 、黄豆芽、或鱼类50克 ，也在逐渐地消耗着 ，馒头 、墨鱼 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：牛奶 、竹笋 、水和食物 ，半日则气衰 ，小白菜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，莲藕 、冰激凌 、芋头 、