切小段。分钟香油调匀。易快香油

　　做法  ：

　　1、手菜蔬鸟

　　5、春季巢小山笋  、版鲜

分钟小山笋、易快捞出后立刻过冷水 ，手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢准备好各种食材。版鲜切丝、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋加盐煮熟  。鹌鹑蛋

　　配料：盐、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。锅中加入适量冷水，

　　2、蟹味菇、

　　3、

　　4、

　　6、

　　食材：豌豆苗、烧开后将蟹味菇 、